مرکز مهارت آموزی کشاورزی

ملخ آسیایی ( Locusta migratoria) که به آن ملخ اروپایی نیز گفته می شود، دارای گونه های متفاوتی است و دو فاز مهاجر و انفرادی دارد. مشخصات ملخ در فاز مهاجری و انفرادی با هم متفاوت است. این آفت اغلب در اطراف دریاچه ها و رودخانه‌های مجاور زندگی می کند.

کشاورزی پایدار عبارت است از زراعت براساس اصول بوم شناسی و ارتباط بین جانداران و محیط آنها. از آنجا که کشاورزی بخش بزرگی از صادرات را به خود اختصاص داده است، اهمیت کشاورزی پایدار بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته است.

دوره آموزشی اصول نسخه خوانی(ویژه مسئولین فنی داروخانه های گیاهپزشکی)، از تاریخ 31 مرداد لغایت 1 شهریورماه 1402 به مدت 1 ساعت، توسط سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس برگزار گردید. در این دوره آموزشی مهندس حجت دهقانی، مسئول فنی داروخانه گیاهپزشکی باغبان جهرم حضور داشت. گفتنی است در پایان این دوره، گواهینامه جهت بهره مندی از مزایای دوره آموزشی به ایشان اعطاء گردید.

خارگونی گیاهی با نام علمی Asbragalus gummifer و از خانواده ی Leguminosae ، گیاهی چندساله و بوته مانند است که گلهای بادکنکی شکل دارد. ساقه های آن چوبی و برگها از نوع مرکب و متشکل از برگچه های متعدد هستند.

درخت پسته مانند سایر درختان نیاز به هرس دارد. به این دلیل که باردهی آن افزایش یابد، درختان مسن جوان شوند، اسکلت درخت تقویت شده و درخت فرم یابد. حدود 90 درصد هرس درختان هرس باردهی بوده و تنها 10 درصد به منظور جوان سازی درختان مسن صورت می گیرد.

*استفاده از کنه کش های تترادیفون، 2 در هزار، کلوفنتزین، نیم در هزار(اواخر زمستان) به صورت مبارزه زمستانه( به منظور تخم کشی) انجام گیرد.
*استفاده از سموم بروموپروپیلات، 1 در هزار. بنزوکسی میت، 1در هزار. هگزی تیازوکس، نیم در هزار. همراه با سمپاشی زمستانه با روغن.
*سمپاشی زمستانه با روغن به نسبت 1/5 درصد.

تمشک گیاهی بوته ای و دارای گونه های مختلف است و از خانواده ی Rosaceae می باشد. اغلب در مناطق شمال کشور می روید و رشد آسان و سریعی دارد. از نظر ظاهری به توت فرنگی و توت شباهت داشته و دارای مصرف تازه خوری است. بوته ی تمشک بعد از 2 سال شروع به باردهی می کند و از باردهی بالایی برخوردار است.

ابریشم مصری نام یک درختچه مربوط به خانواده ی لگوم یا باقلائیان است که ارتفاع آن به 1/5 تا 3 متر می رسد. فصل گلدهی آن در اوایل تابستان است و گلها به صورت گل آذین خوشه ای هستند. نسبت به سرما حساس بوده و بر اثر سردی هوا برگ های خود را از دست می دهد.

این کنه ها دشمنان طبیعی زیادی از قبیل تریپس ها، کفشدوزک ها و بال توری ها دارند.
استفاده از کنه کش های مناسب.
سم پاشی زمستانه: در صورتی که درختان آلودگی شدید داشته باشند، انجام می گیرد. 
همزمان با روغن پاشی زمستانه علیه شپشک ها استفاده شود.
سمپاشی تابستانه: در صورت وجود آلودگی از نیمه دوم خرداد تا نیمه اول تیرماه همراه یا به طور جداگانه از سمپاشی علیه شپشک ها با سموم توصیه شده استفاده کرد. در صورت وجود آلودگی مجدد در شهریور ماه می توان سمپاشی را به طور لکه ای تکرار کرد.

زوفا گیاهی یکساله و دارویی از خانواده ی نعناعیان است و برگ های آن برخلاف سایر گیاهان به شکل وارونه می باشد. بوته های زوفا بلند و باریک هستند و بیشتر در کنار جاده ها رشد می کنند.

امروزه حوزه ی کشاورزی با چالش های بزرگی مانند: تغییرات آب و هوایی، کاهش مواد مغذی خاک و کمبود آب مواجه است. علاوه بر این، افزایش جمعیت جهان باعث شده تا میزان تقاضا برای مصرف غذا افزایش یابد.

این گونه به گیلاس، زردآلو، آلبالو و بادام وحشی خسارت میزند.

خسارت اول مربوط به حشره کامل است که از جوانه ها، برگ ها و از عضو مورد حمله صورت می گیرد و در میوه ها تغذیه می کند.
قسمت مورد حمله از بیرون خورده می شود. تغذیه روی برگ، هم در حواشی و هم در پهنـه آن انجام می گیرد. 
تغذیه روی میوه گیلاس و زردآلو بسیار مشخص است. بدین صورت که دورتا دور آن گودال هـای کوچک و بزرگی ایجاد می شود. حشره کامل برای تخم ریزی بـا خرطوم خود در میوه، گودالی ایجاد می کند و سپس تخم خود را کف آن گودال قرار می دهد. 
به عبارت دیگر تخم گذاری این آفت نیز خود نوعی خسارت است. خسارت عمده آفت مربوط به لارو است و چون به هسته حمله می کند، اغلب باعث ریزش میوه ها می شود.

گیاه به لیمو از خانواده ی Verbenaceae و نام علمی Aloysia citrodora و از تیره ی شاه پسندیان است. کشت به لیمو به دلیل خواص دارویی و عطر دلنشینی که دارد دارای صرفه ی اقتصادی بالایی است. برگهای آن در هنگام تماس خشن به نظر می رسند اما بوی خوشایندی از خود منتشر می کنند.

1️⃣استفاده از روش های تک کشتی و‌ به دنبال آن استفاده از ارقام پر محصول 

2️⃣مصرف بی رویه کودهای شیمیایی که باعث تخریب خاک ها و سفتی و سختی آنها شده و اکوسیستم خاک را به هم میریزد از طرفی آب ها هم آلوده می شوند در نتیجه باعث تضعیف گیاه در نهایت ترغیب آفت می شود.
3️⃣مصرف بی رویه سموم شیمیایی که به دو دلیل این امر باعث بروز آفات میشود:
الف ـ مقاومت حشرات آفات به سموم و در نتیجه افزایش جمعیت مقاوم به سم.
ب ـ از بین رفتن دشمنان طبیعی آفت و در نتیجه افزایش بسیار زیاد جمعیت.
4️⃣فرم اعمال اقدامات قرنطینه ای در حمل و نقل محصولا کشاورزی
5️⃣حمل گونه های زیان بخش به طور اتفاقی و یا به طور عمدی

پس از نیتروژن، فسفر یکی از عناصر ضروری و پرمصرف گیاه محسوب می شود که به شکل فسفات از خاک جذب می شود. از آنجا که مقدار فسفر در خاک های مختلف متفاوت است اما میزان آن در نواحی خشک و خاک های بکر بیشتر می باشد.

آلوئه ورا از گیاهان گلخانه‌ای بسیار پر کاربرد با خاصیت دارویی است که کشت آن می تواند فرصت خوبی برای درآمد زایی و اشتغال باشد. از آنجا که با شرایط گلخانه‌ای سازگار است، در تمامی استان ها قابل کشت می باشد.

هاملین، یکی از ارقام آبگیری و از زودرس ترین رقم های پرتقال است. رقمی پرمحصول و فاقد سال آوری است که نسبت به اغلب ارقام دیگر تحمل بیشتری به سرما از خود نشان میدهد. اندازه میوه ها در حد متوسط تا ریز و شکل آن ها کروی تا اندکی تخم مرغی است. 

پوست میوه نازک، به رنگ زرد تیره تا نارنجی روشن است و بخش خوراکی میوه هم آبدار، شـیرین، ترد و کم بذر است.

مرمرشک یا چلچلاوه با نام علمی Salvia macrosiphon گیاهی کشنده ی مگس است و در استان بوشهر می روید. گلهای ریز سفید و خوشبویی دارد و در گندم زارها رشد می کند. گفته می شود که مرمرشک نوعی مریم گلی لوله ای و از خانواده ی نعناعیان است.

✔️پرتقال والنسیا، دیررس ترین رقم تجاری پرتقال و رقمی بی بذر و پر محصـول و با تاجی بزرگ اسـت. 

✔️اندازه میوه ها متوسط تـا درشت و شکل آن ها کشیده تـا کمی کروی و گاهی تخم مرغی با پوستی نازک و صاف است. از گلدهی تا رسیدن میوه، حدود 13 تا 16 ماه به طول می انجامد. 
✔️گوشت میوه معطر، پر آب و تا حدودی اسیدی است و برای صنایع و معمولا فراوری، رقمی ایده آل محسوب می شود. 
✔️این رقم تـا حدودی سال آور است. میوه هـا روی درخت به خوبی قابل نگهداری هستند‌.

پروانه تک نقطه ای برنج (Cirphis unipuncta) در شمال ایران جزء آفات درجه دوم به شمار می رود. این آفت در همه جای دنیا یافت می شود و حشره ی کامل آن شب پره ای به طول 15 تا 17 میلی متر است.