مرکز مهارت آموزی کشاورزی

پنجه مرغی گیاهی است چندساله، از خانواده پوآسه (Poaceae) خزنده یا ایستا که به ارتفاع ۱۰ تا ۴۵ سانتی متر می‌رسد و توسط بذر، ریزوم و یا استولون تکثیر می‌شود.

پنجه مرغی یکی از علف‌های هرز سمجی است که بیشتر در مناطق گرم می‌روید و در اکثر باغات میوه و مزارع یونجه و حتی زمین‌های بازی و چمن‌زارها، کنار جاده‌ها و بخصوص محصولات زراعی یک‌ساله و زمین‌های بایر ایجاد مزاحمت می‌کند.

بذر این گیاه قادر است در پاییز یا بهار جوانه بزند و علاوه بر بذر می تواند از طریق قطعه‌قطعه شدن، پراکنش قطعات ریزوم یا استولون توسط ماشین‌آلات کشاورزی و یا به روش های دیگر تکثیر پیدا کند.