مرکز مهارت آموزی کشاورزی

درخت انگور از درختانی است که نسبت به هرس واکنش شدیدی از خود نشان می دهد، به همین دلیل هرس داربستی آن از اهمیت بالایی برخوردار است. بهترین زمان هرس انگور در فصل زمستان می باشد اما نباید در سرمای شدید انجام شود.

زمان انجام هرس در هر منطقه بسته به شرایط آب و هوایی متفاوت است از این رو مناسب ترین زمان اوایل یا اواخر زمستان ذکر شده است. سیستم داربستی انگور انواع مختلفی دارد اما در بعضی از مناطق تنها به یک روش انجام می گیرد.

هرس داربستی انگور به دو دسته تقسیم می شود و شامل هرس پاکسازی و هرس اصلی است. در هرس پاک سازی تمامی شاخه های بیمار، خشک شده و آفت زده حذف می شوند و در دو فصل پاییز و زمستان انجام می شود. 

هرس اصلی انگور در شرایطی که خطر سرمازدگی وجود نداشته باشد انجام می شود و شدت آن به میزان رشد بوته، منطقه ی کشت و نوع رقم بستگی دارد. هم چنین در این روش، میزان باردهی انگور در ارقام مختلف، متفاوت است.