مرکز مهارت آموزی کشاورزی

نام علمی گل سینره PERICALLIS HYBRID است و نام دیگر آن سینرر نیز می باشد. سینره از گل های بهاری و بسیار زیبا به شمار می رود که در اواخر اسفند شروع به گلدهی می کند و تا اواسط بهار گلها زیبا و شاداب باقی می مانند.

کاشت نهال با توجه به شرایط محیطی هر منطقه صورت می گیرد که این زمان برای مناطق معتدل از نیمه اول اسفند تا پایان اسفند و در مناطق سردسیر از نیمه دوم اسفند تا نیمه اول فروردین می باشد. 
در هر حال نهال در زمان کاشت باید در حالت خواب باشد تا گیرایی بهتری داشته باشد. ضمنا احتمال آسیب سرما وجود نداشته باشد.

یکی از مهم‌ترین جنبه‌های رشد درخت انجیر، زمان پیوند آن است. پیوند انجیر می‌تواند راهی عالی برای تضمین بقا و رشد مداوم آن باشد. فرایند پیوند ممکن است برای درخت استرس‌زا باشد و اگر به‌ درستی انجام نشود، منجر به شوک پیوندی خواهد شد که این اتفاق با مرگ درخت همراه خواهد بود.

سنجد Elaeagnus angustifolia از خانواده ی Elaeagnaceae یک گیاه دارویی و صنعتی به شمار می‌رود و نسبت به سرمای زمستان مقاوم بوده و تا دمای ۲۴- درجه ی سانتی گراد را تحمل می کند.

1. هرس ریشه در مورد نهال انجام شود. (حذف نوک ریشه، ریشه های پیچ خورده و زخم شده).
2. در صورت انتقال نهال، ریشه ها در معرض باد قرار نگیرند.
3. سربرداری و حذف شاخه های اضافی بعد از کاشت نهال در زمین اصلی صورت گیرد.

وجین کردن از جمله اصولی است که هر کشاورزی باید با آن آشنایی کامل داشته باشد. یکی از مهم ترین کاربردهای وجین، هنگام مبارزه با علف های هرز است چرا که به کمک روش کج بیل زدن می توان ریشه ی علف های هرز را به سرعت از بین برد.

همانطور که می دانید گیاهان تنها به منظور زیبایی شان استفاده نمی شوند بلکه پاکسازی هوای داخل خانه را نیز انجام می دهند. به عبارت دیگر گیاهان خاصیت تصفیه کنندگی دارند و اکسیژن تازه تولید می کنند.

برخی از بیماری های قارچی مانند : سفیدک پودری و لکه سیاه تهدیدی جدی برای درخت گردو محسوب شده و در صورت عدم کنترل به موقع باعث مرگ درخت می شوند.

ایران یکی از مناطق اصلی کاشت گیلاس محسوب می شود و به طور کلی درخت گیلاس در مناطقی که زمستان های معتدل دارند به خوبی رشد می کند. کاشت گیلاس به سه روش امکان پذیر است که شامل: استفاده از بذر، قلمه زنی و پیوند زدن می باشد.

گیاه گلرنگ با نام علمی Carthamus tinctorius گیاهی یکساله با گل های منفرد است و برگهای آن فاقد دمبرگ هستند. گلرنگ، یکی از گیاهان دارویی بسیار مهم است که در آشپزی نیز کاربرد دارد و به آن زعفران تقلبی گفته می‌شود.

• کرم برگخوار چغندر قند spodoptera exigua

​​​لارو ​​​​​این کرم برگ خوار است و به صورت دسته جمعی ابتدا سطح زیرین برگ سپس همه ی قسمت های برگ را می خورند و برگها به شکل توری مانند در می آیند.

گیاه دارویی کرفس کوهی به صورت طبیعی و خودرو در مناطق کوهستانی رشد می کند و متاسفانه به دلیل برداشت بی رویه و نادرست در معرض خطر انقراض قرار گرفته است.

هر ساله باغداران جهت جلوگیری از خسارت های آفات و بیماری‌ها، از روغن ولک استفاده می کنند. این محصول بدون داشتن اثر منفی و مخرب بر گیاهان، آفات و بیماری ها را از بین می برد.

هندوانه از جمله محصولاتی است که هر ساله بازار تقاضای زیادی دارد و کشاورزان همواره به دنبال راهی برای افزایش تناژ محصول هستند تا میوه ای با کیفیت و با سود بیشتر تولید کنند.

اگر در یک قطعه زمین کشاورزی به صورت مداوم و سالانه محصول کشت شود، خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک تحت تأثیر قرار گرفته و عناصر غذایی خاک کاهش می یابد.

گل بنت قنسول که به نام گل کریسمس معروف است، یک گیاه ارزان قیمت و پرطرفدار محسوب می شود. گل های آن کوچک و فاقد جنبه ی زینتی بوده اما برگ ها به رنگ قرمز جذاب و خیره کننده هستند.

بهترین زمان برداشت، هنگامی است که دانه زیر دندان بشکند و له نشود. جهت انبار نمودن نخود باید دارای رطوبتی کمتر از 16 درصد باشد. زمانی که رطوبت مزرعه برای برداشت مناسب باشد با انجام تنظیمات خاصی در قسمت کوبنده و ضدکوبنده کمباین با استفاده از هِد مخصوص برداشت نخود انجام می شود. 
در برداشت دستی با استفاده از نیروی انسانی اقدام به چیدن محصول نخود می شود.

یک نهال تازه کاشته شده ممکن است به دلایل مختلفی دچار خشکی شود و هر کدام از این دلایل برای هر نهال و هر منطقه نیز متفاوت است. بهترین راه حل خشک شدن نهال تازه کاشته شده، پیشگیری می باشد.

آبیاری در نخود در چند نوبت انجام می شود. نوبت اول آبیاری بعد از کاشت و در صورت فراهم نبودن رطوبت برای جوانه زدن صورت می گیرد و نوبت های بعدی بسته به شرایط خاک و محیط از هنگام به گُل نشستن تا رسیدن دانه ادامه خواهد داشت. 
زمان ظهور گل ها 60 تا 50 روز بعد از سبز شدن دانه ها و تاریخ ظهور غلاف ها 90 تا 80 روز بعد از سبز شدن است. در واقع نوبت های بعدی آبیاری در بهار به تعداد 3 الی 4 مرتبه به فاصله هر 7 الی 10 روز یک بار از شروع گلدهی تا رسیدن دانه ها ادامه دارد.

مارچوبه گیاهی گران قیمت و یک سبزی خوراکی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. مارچوبه به رنگ های سفید، سبز و بنفش وجود دارد و به صورت خام یا پخته مصرف می شود.