مرکز مهارت آموزی کشاورزی

تربچه یکی از سبزیجات ریشه‌ای است که دارای دو فصل رشد بهار و زمستان می باشد. کاشت تربچه به دلیل داشتن رشد سریع و برداشت آسان در بین مردم طرفداران بسیاری دارد. هم چنین در فضاهای محدود رشد آن متوقف نمی شود و می توان به راحتی آن را در گلدان کاشت.

تربچه (raphanus sativus) از خانواده ی bracicaceae و گیاهی دوساله است. جهت کاشت آن در بهار، به محض گرم شدن هوا می توان اقدام کرد. برای این کار نیازی به کاشت بذرها در سینی نشا نیست و می توان به طور مستقیم بذرها را در گلدان کاشت.

کاشت تربچه در منزل امکانات زیادی نیاز ندارد و تنها با داشتن یک گلدان مناسب، خاک سبک با زهکشی خوب می توان کاشت را انجام داد. پس از جوانه زنی بذرها، رشد گیاه تا اوایل تابستان ادامه دارد سپس متوقف می شود. جهت ادامه ی کاشت می توان از اوایل پاییز کشت را شروع کرد.