-
۱۶ مهر ۱۴۰۲
-
۹۴
زنگ سیاه گندم یک بیماری شایع در خانواده ی غلات به شمار می آید. علائم آن اغلب بر روی ساقه و غلاف برگها ظاهر می شود و گونه های گندم، یولاف و چاودار را آلوده می کند. در اوایل یا اواسط بهار تاول هایی به صورت پراکنده و به رنگ نارنجی روی پهنه ی برگ و غلاف نمایان می گردد.
سپس با گسترش بیماری، تاول ها به یکدیگر متصل شده و روی ساقه و خوشک ها نیز ظاهر می شود. گیاهانی مانند زرشک معمولی و گونه های ماهونیا میزبان های زنگ سیاه هستند. استفاده از گیاهان میزبان و ارقام مقاوم به بیماری در کاهش اپیدمی زنگ سیاه بسیار موثر است.
به محض مشاهده ی اولین علائم بیماری مبارزه ی شیمیایی توصیه می شود. در صورت وجود اپیدمی بهتر است مبارزه با بیماری در مرحله ی سنبله انجام گیرد. نام علمی این بیماری Puccinia graminis می باشد و تقریبا در تمام مناطقی که غلات کشت می شوند می توان آن را یافت.