مرکز مهارت آموزی کشاورزی

یکی از شیوه های نوین کشت گیاهان، استفاده از بسترهای کشت بدون خاک یا هیدروپونیک است. در این روش، گیاهان به جای خاک، در بستری از موادی مانند : کوکوپیت و پرلیت که خاصیت خنثی دارند، کاشته شده و املاح و عناصر غذایی مورد نیاز گیاه به صورت دستی توسط آب آبیاری در اختیار آن قرار می گیرد.

​​​​​​

بنابراین لازم است نیازهای غذایی گیاه توسط کارشناس متخصص اندازه گیری شده و فرمول تغذیه ی مناسب هر گیاه در اختیار تولید کننده قرار گیرد.

یکی از محصولاتی که در سال های اخیر برای کشت آن از روش هیدروپونیک استفاده ی گسترده ای شده، گوجه فرنگی است.این روش برای محصولاتی مانند توت فرنگی و کاهو نیز کاربرد دارد.

مزایای کشت هیدروپونیک :

1️⃣ افزایش 5 برابری محصول و سود بیشتر 

2️⃣ هدر رفت اندک آب یا به عبارتی دیگر نیاز به مصرف کمتر آب و صرفه جویی بیشتر

معایب کشت هیدروپونیک :

1️⃣ نیاز به سرمایه گذاری بالا

2️⃣ نیاز به تخصص در سطح بالا به علت دشوار بودن کنترل شرایط