مرکز مهارت آموزی کشاورزی

قارچ کوهی در زبان محلی هِکل یا هِکال نامیده می شود و در اواخر اسفند تا اوایل اردیبهشت در کوه ها می روید. هکال با بوته ی کُما همزیستی دارد و مردم محلی معتقدند که در روزهای بارانی و در زمان رعد و برق، به دلیل شوک وارد شده به بوته ی خشک شده ی کُما که حامل گرده های قارچ است، قارچ ها به صورت یکباره رشد کرده و از زمین بیرون می آیند.

دنبلان کوهی نوعی قارچ کمیاب و گران قیمت است که مصرف خوراکی و غذایی دارد. این قارچ گونه های مختلفی دارد و به رنگهای قرمز تیره، خاکستری، سفید، بنفش و سیاه یافت می شود اما لذیذترین نوع آن دارای پوستهٔ سیاه رنگ است.