مرکز مهارت آموزی کشاورزی

گیاه خیار در دمای پایین تر از 16 تا 18 درجه کمترین رشد و در دمای 22 تا 27 درجه بیشترین رشد و در دمای 32 درجه از رشد آن کاسته می شود. متوسط دما در روز 25 درجه سانتیگراد و در شب 21 درجه سانتیگراد می باشد. Ph خاک برای گیاه خیار در حدود 5.6 تا 6.8 می باشد. هدایت الکتریکی قابل تحمل آن 2 میلی موس بر متر می باشد که رشد آن در این حالت متوقف می شود. نیاز آبی گیاه حدود 800 تا 1000 لیتر در متر مربع است. نیاز نوری بوته های خیار 6000 تا 10000 لوکس می باشد. رطوبت نسبی بین 50 تا 70 درصد متغیر است.