مرکز مهارت آموزی کشاورزی

اردک ها باعث کاهش جمعیت آفات رایج برنج مانند کرم ساقه خوار و برگ خوار می شوند و از حشراتی موجود در مزرعه تغذیه می کنند. آنها نوک خود را داخل گل و لای شالیزار فرو کرده و با این عمل، موجب تهویه ی خاک می شوند.

هم چنین با خوردن علف های هرز به عنوان جایگزین طبیعی علف کش ها شناخته شده اند. از طرفی دیگر، ضایعات اردک ها به نوعی باعث تغذیه ی خاک شده و جایگزین کودهای مصنوعی و پر هزینه است.

نکته ی دیگر درمورد اردکها این است که با حرکت آنها داخل مزرعه ی برنج، هوادهی خاک انجام شده و ساقه های برنج تقویت می شوند و در نتیجه برای کنترل علف های هرز و حفاظت از سلامت خاک به نیروی انسانی نیازی نیست.از دیگر مزایای کشت اردک_برنج این است که مقدار قابل توجهی از گازهای گلخانه‌ای که توسط شالیزارها تولید می شود، خنثی می گردد.