گردو :: مرکز مهارت آموزی کشاورزی

بهترین قارچ کش درخت گردو را بشناسید

برخی از بیماری های قارچی مانند : سفیدک پودری و لکه سیاه تهدیدی جدی برای درخت گردو محسوب شده و در صورت عدم کنترل به موقع باعث مرگ درخت می شوند.

اگر از خوراکی های تکراری خسته شده اید گردوی قرمز را امتحان کنید

گردو تو سرخ(red walnut) اصلاح ژنتیکی نشده است و تنها از طریق روش های طبیعی پیوند زدن به وجود آمده است. این گردو نسبت به گردوی معمولی روغن بیشتری دارد و طعم آن شیرین تر است.

گردوی پکان و محبوبیت آن در مناطق گرمسیری

یکی از برترین ارقام گردو در مناطق کم آب و گرمسیری گردوی پکان می باشد. قیمت مناسب و باردهی خوب از ویژگی‌های بارز این نوع گردو است. گردوی پکان دارای طعم مطبوع و بسیار با کیفیت می باشد.

تاثیرات سرمای بهاره بر گردو

گردو از جمله محصولات باغی است که نسبت به سرمای دیررس بهاره حساس می باشد.

ارقام زود برگده بیشتر در معرض خطر سرمای دیررس بهاره و خسارت ناشی از آن قرار می گیرند.
یکی از مهمترین صفات در اصلاح گردو، دستیابی به ارقامی است که برگ های آن ها در بهار دیرتر باز شوند. اختلاف در برگدهی ارقام و ژنوتیپها قابل توجه بوده و ژنوتیپ هایی مانند Z53 و Serr زود برگده، و فرانکت و روند-د-مونتیگناک، از دیربرگده ترین ارقام بررسی شده در کشور میباشند.
در دهه 1380، سرمازدگی بهاره تقریبا باعث از بین رفتن بیش از 70 درصد محصول در ارقام زودبرگده گردیده در حالیکه در ارقام دیربرگده این مقدار کمتر از 20 درصد بوده است.
حساسیت به سرما با پیشرفت مراحل رشدی درخت افزایش می یابد. ارقام زود برگده علاوه بر سرما، بیشتر در معرض بیماری هایی همانند بلایت در گردو باشند.

سرشاخه کاری درختان گردو

سرشاخه کاری، پیوندی است که در زمین اصلی و روی درختان چند ساله ی موجود از قبل، به عنوان پایه، با هدف تعـویض رقم قبلی، با یک رقم مطلوب جدیدی و یا اهداف خاص صورت می گیرد.

✔️این روش از دیرباز تا به حال در بسیاری از درختان میوه همانند سیب، انگور، مرکبات، پسته و درختان هسته دار مرسوم بوده است.
✔️برای سرشاخه کاری گردو، روش های مختلفی در منابع اشاره شده است که شامل پیوند تاجی و اسکنه ای روی شاخه های اصلی و تنه در اول بهار، پیوند جوانه وصله ای و قاشی و حتی پیوند زبانه ای روی شاخه های جوان روییده پس از سربرداری شدید شاخه های اصلی درخت موسوم به سر جوانه کاری و یا روی پاجوش یا نرک ها پس از حذف تنه درختان بزرگ می باشند.

گردو و بهترین زمان کشت آن

درخت گردو از جمله درختان محبوب و پر سود است که کاشت نهال آن در مناطق بسیاری انجام می شود. این درخت به دلیل شرایط ویژه آب و هوایی مورد نیاز معمولا در شهرهایی با ارتفاع زیاد کشت می شود.

بهترین زمان برای کاشت نهال گردو به صورت عمومی، اوایل بهار است. اما با توجه به نوع گردو می تواند زمان کاشت متفاوت باشد. انتخاب خاک مناسب برای کاشت گردو، از جمله اقدامات مهمی است که باید قبل از خرید نهال گردو به آن توجه داشته باشید.
برای کاشت گردو، بهتر است این را بدانید که ریشه درختان گردو به صورت عمودی رشد می کنند. در نتیجه بهتر است خاک محل کشت دارای بافت نرم و به اصطلاح لومی باشد.