مرکز مهارت آموزی کشاورزی

زیتون به دو روش جنسی و غیرجنسی تکثیر می شود:

1️⃣تکثیر جنسی (کشت بذر): 
✔️نهال هایی که از راه تکثیر جنسی (کشت بذر) تولید می شوند، از دید ژنتیکی غیریکنواخت بوده و پیش از رسیدن به مرحله گلدهی، باید دوره نونهالی طولانی را سپری کنند. بنابراین، نهال های تولید شده از این راه، تنها در برنامه های اصلاح ژنتیکی و یا در خزانه، برای پیوند به عنوان پایه به کار می روند.
2️⃣تکثیر غیرجنسی: 
✔️این روش، هم تکثیر از راه ریشه دار کردن قطعه هایی از گیاه و هـم تکثیر از راه پیوند را شامل می شود. در تکثیر غیرجنسی، از قطعه هـای کوچک و یا بـزرگ اندام های رویشی یک درخت زیتون، پس از ریشه زایی و جوانه زنی، گیاه کامل پدید می آید. نهال های تولید شده با این روش کاملا یکنواخت بوده و همه صفات درخت مادری به آن ها منتقل شده است. 

✔️تکثیر غیرجنسی به روش های گوناگونی انجام می شود که برخی از آن ها سنتی و متعلق به گذشته بوده و برخی مـدرن و در کشورهای زیتون خیز رایج هستند. 
نزدیک به 65 درصد نهال زیتون در جهان، با ریشه زایی قلمه، 25 درصد با پیوند و 10 درصد با شیوه های سنتی (طوقه، پاجوش، قلمه های بزرگ) تولید می شوند.

موضوع: میزان مصرف روغن ولک و سموم

برای جلوگیری از اثرات منفی روغن ها روی گیاه، باید به وضعیت فعلی گیاه توجه نمود. در زمان روغن پاشی، درخت به هیچ وجه نباید تحت استرس باشد. فقدان رطوبت خاک، نوسانات آبیاری، درجه حرارت بالا، تغییر ناگهانی درجه حرارت، بادهای طولانی مدت بعد از روغن پاشی، وضعیت نابسامان درخت به علت وجود بیماری و یا آفت شدید، زمینه را برای گیاه سوزی توسط روغن ها فراهم می سازد.