مرکز مهارت آموزی کشاورزی

بوتریتیس سینرا یا کپک خاکستری نوعی بیماری قارچی است که می‌تواند باعث پوسیدگی و ایجاد لکه روی برگ ها، گل ها و میوه ها شود. در بعضی از گیاهان مانند رزها این بیماری باعث می‌شود زخم‌ها و لکه های موضعی به صورت فرورفتگی روی ساقه گیاه تشکیل شود.

رطوبت بالا نقش بسیار مهمی در میزان گستردگی این بیماری دارد و اکثرا در فصل پاییز باعث آلودگی گیاه می شود. این قارچ ابتدا محصول را از داخل درگیر کرده، سپس علائم ظاهری آلودگی به صورت لکه‌هایی دایره‌ای شکل و قهوه ای رنگ پدیدار می‌شوند و پس از گذشت مدت زمانی، با تولید میزان زیادی از اسپورهای خاکستری، پوشش کرکی شروع به شکل گرفتن می‌کند.

علائم بیماری بلاست برنج در بیشتر قسمت های هوایی از جمله برگ و و بند های ساقه (مطابق تصویر)، یقه برگ پرچم و خوشه مشاهده می شود که در ذیل بیشتر
به این موارد پرداخته شده است.
علائم بیماری بر روی برگ، شامل لکه های دوکی شکل با مرکز خاکستری مایل به سفید (کاهی رنگ) و حاشیه قهوه ای تا قهوه ای مایل به قرمز است.
بسته به درجه حساسیت رقم برنج، شرایط محیطی و سن لکه ها، شکل و رنگ لکه ها متفاوت است. در ارقام حساس در شرایط محیطی مساعد، لکه ها بزرگ شده، به یکدیگر پیوسته و سطح وسیعی از برگ را می پوشاند.

مهمترین بیماری های گیاه خیار در طول دروه رشد، بیماری قارچی می باشد که باعث خسارات شدیدی بر روی گیاه شده و کمیت و کیفیت محصولات را به طور قابل ملاحظه ای کاهش می دهد.

بیماری های قارچی گیاه خیار عبارتند از بوته میری، پژمردگی بوته، پژمردگی ورتیسلیومی، آلترناریا یا لکه موجی، پوسیدگی اسکلروتینیایی، پوسیدگی فیتوفتورایی ریشه، سفیدک سطحی، کپک خاکستری، سفیدک داخلی، آنتراکنوز، گموز خیار، پوسیدگی میوه، پوسیدگی سیاه طوقه و ریشه و پوسیدگی سیاه ساقه.

عامل بوجود آورنده ی آن قارچی با نام علمی Unicinula necator است که خسارت آن به صورت ترک خوردگی میوه ی انگور، نامرغوب کردن محصول از نظر بازارپسندی، کاهش شدید وزن محصول، کاهش رشد بوته ها و ضعیف کردن آنها ظهور می کند.

بیماری بلاست برنج یک بیماری قارچیه که معمولا در دما و رطوبت بالا شروع به فعالیت می کنه و ممکنه در دو مرحله ی رشد رویشی و زایشی خسارت ایجاد کنه که باعث ایجاد "بلاست برگی" یا "بلاست خوشه" میشه.
✅جهت کنترل این بیماری:

1️⃣استفاده از ارقام مقاوم
2️⃣ضد عفونی کردن برگ ها
3️⃣تناوب آبیاری
4️⃣استفاده بهینه از کودهای پتاسه جهت ایجاد مقاومت در گیاه
5️⃣خودداری از مصرف بیش از حد کودهای ازته توصیه میشه.

✅هنگام بروز خسارت باید سمپاشی انجام بگیره که می تونیم از یکی از سموم تری سیکلازول به مقدار نیم کیلو در هکتار یا سم ناتیوو به مقدار 160 گرم در هکتار استفاده کنیم.
✔️ بهتره که در زمان سمپاشی شالیزار، آب مزرعه از روز قبل قطع شده باشه.