مرکز مهارت آموزی کشاورزی

پزشکان به تازگی دریافته اند که برخی سبزی ها در فصول خاص سال تاثیراتی به مراتب بهتر از سایر فصول بر سلامتی افراد می گذارند. براساس تحقیقات، سبزی تره فرنگی که یک سبزی پاییزه است، نقش بسیار موثری در تنظیم عملکرد روده ها و دستگاه گوارش افراد دارد. سبزی تره فرنگی یک منبع عالی پروبیوتیک است و عامل از بین برنده بسیاری از باکتری ها و عوامل مضر در بدن محسوب می شود.

بررسی ها نشان می دهد، پزشکان مصرف این سبزی پاییزی را البته در کنار شستن و ضدعفونی کردن مناسب و دقیق آن به همه افراد توصیه می کنند. سبزی تره فرنگی دارای عطر و طعم خاص و منحصر به فردی است و علاوه بر خواص درمانی به بهبود طعم غذا و لذیذ شدن آن به ویژه برای کودکان کمک فراوانی می کند.