مرکز مهارت آموزی کشاورزی

مرکز مهارت آموزی کشاورزی

زیر نظر سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی ایران

مناسب ترین سیستم های کاشت درخت (در مناطق با سرمای زودرس، اراضی شیبدار، سردسیر)

مناسب ترین سیستم کاشت درختان سردسیری، سیستم مستطیلی و جهت مناسب بر اساس شیب زمین شرقی - غربی و یا شمالی - جنوبی است. (در اراضی شیبدار و تپه ای سیستم مثلثی و کشت بر روی خطوط تراز است.)
در مناطقی که خطر سرمای زودرس بهاره وجود دارد، کشت نهال در شیب های شمالی و غربی و در صورت خطر سرمای دیررس بهاره، کشت در شیب های جنوبی و شرقی صورت گیرد.
ارقام زود گل و حساس به سرمای بهاره در بالای شیب و ارقام متحمل تر در پایین شیب ها کشت شوند.
استفاده از کود حیوانی گاوی کاملا پوسیده، عاری از بذر علف هرز و شوری، به صورت مخلوط با خاک الک شده در چاله، بسیار مناسب و ضروری است.

پسیل آسیایی مرکبات

پسیل آسیایی مرکبات به برگ های تازه روئیده مرکبات حمله کرده و با تزریق بزاق سمی باعث پیچیدگی یا سوختگی انتهایی برگ های جوان می شود.
تغذیه پسیل آسیایی مرکبات باعث پیچاندن و شکاف دار کردن برگ ها می شود، به ویژه شکاف های کناری برگ از مشخصات اصلی خسارت پسیل آسیایی مرکبات است.
در آلودگی های شدید منجر به نابودی جوانه های نو ظهور می شود.
در آب و هوای خشک پوره ها ترشحات مومی حلقه ای شکل تولید می کنند.
فعالیت شدید پوره ها گاهی باعث مرگ مریستم های انتهایی و ریزش برگ می شود.
گاهی اوقات برگ ها شدیدا پیچیده و لوله شده و ممکن است با عسلک و قارچ دوده پوشیده شوند.
با ترشح مقادیر زیادی عسلک باعث بدشکلی برگ ها و کاهش میزان فتوسنتز در گیاهان آلوده می شود.
گیاهان شدیدا آلوده با حالت رزت انتهای شاخه ها شناخته می شوند.

سپردار الفی چیست؟

سپردار الفی مانند سپردار واوی نیز به قسمت های مختلف درخت اعم از برگ، میوه و شاخه حمله می کند و شاخه های جوان و سبز را به ساقه های دیگر درخت ترجیح می دهد. 
در اثر حمله این حشره، لکه های زرد روی برگ دیده نمی شود ولی اگر آلودگی شدید باشد، برگ ها و میوه ها ریخته و شاخه های جوان خشک می گردند.

روش های کنترل و پیشگیری از کنه مرکبات جنوب(کنه شرقی مرکبات)

استفاده از کنه کش های تترادیفون (۲در هزار)، کلوفنتزین (۰/۲۵ تا ۰/۵ در هزار)، در اواخر زمستان به صورت مبارزه زمستانه، به منظور تخم کشی انجام گیرد.
استفاده از سموم بروموپروپیلات (۱ در هزار)، بنزوکسی میت (۱ در هزار)، هگزی تیازوکس (۰/۵ تا ۰/۷۵ در هزار)، فن‌پروکسی میت (۰/۵ تا ۱ در هزار)
فن پیروکسی میت به همراه روغن یک درصد، علیه تخم کنه ها کاربرد دارد.
سمپاشی زمستانه با روغن به نسبت ۱/۵ درصد.

کنه مرکبات جنوب(کنه شرقی مرکبات)

زمستان گذرانی آن به صورت تخم است. درخت های جوان و نهال های مرکبات بیش تر مورد حمله این کنه قرار می گیرند.
خسارت کنه در درخت های بارور، علاوه بر ریزش برگ ها موجب ریزش میوه نیز می گردد.
برگ های آفت زده به خصوص در سطح زیرین خاکستری متمایل به سفید به نظر می رسند و لکه های خشکیده روی آن ها دیده می شود.

✅در پست های بعدی با روش های کنترل و پیشگیری از این آفت، با ما همراه باشید

مهم ترین آفات چغندر قند

مهم ترین آفات چغندر قند

  • کرم برگخوار چغندر قند spodoptera exigua

​​​لارو ​​​​​این کرم برگ خوار است و به صورت دسته جمعی ابتدا سطح زیرین برگ سپس همه ی قسمت های برگ را می خورند و برگها به شکل توری مانند در می آیند.

راه کار های خلاصی از شر علف هرز های مقاوم

راه کار های خلاصی از شر علف هرز های مقاوم

برای کاهش علف های هرز مقاوم به علفکش ها می توان از راهبردهای زیر استفاده کرد:
استفاده از علفکش فقط در صورت لزوم؛
رعایت مقدار کاربرد توصیه شده علفکش؛
استفاده از مخلوط علفکش ها یا کاربرد متوالی علفکش هایی با نحوه عمل چندگانه؛
تناوب کاربرد علفکش هایی با نحوه عمل متفاوت؛
تناوب زراعی با کشت های دارای چرخه عمر متفاوت؛ 
تلفیق عملیات مکانیکی و شیمیایی کنترل علف های هرز؛
بررسی مستمر مزارع برای شناسایی و حذف بوته های علف هرزی که از تیمارهای علفکش جان سالم به در برده اند.

معرفی علف های هرز (۵)؛ جهت مبارزه بهتر

معرفی علف های هرز (۵)؛ جهت مبارزه بهتر

۱) علف هرز خردل وحشی

۲) تاتوره

۳) سوروف

معرفی علف های هرز (۴)؛ جهت مبارزه‌ بهتر

معرفی علف های هرز (۴)؛ جهت مبارزه‌ بهتر

۱) علف هرز خرفه

۲) علف هرز تاجریزی

۳) شیر تیغی

معرفی علف های هرز (۳)

معرفی علف های هرز (۳)

۱) کنف وحشی

۲) گاوچاق کن

۳) عروسک پشت پرده

معرفی علف های هرز (۲)

معرفی علف های هرز (۲)

۱) علف هرز خارخسک

۲) توق

۳) پنیرک

 

معرفی علف های هرز (۱)

معرفی علف های هرز (۱)

۱) علف هرز سلمه تره

۲) گاو پنبه

۳) تاج خروس

علائم بیماری بلاست برنج

علائم بیماری بلاست برنج

علائم بیماری بلاست برنج در بیشتر قسمت های هوایی از جمله برگ و و بند های ساقه (مطابق تصویر)، یقه برگ پرچم و خوشه مشاهده می شود که در ذیل بیشتر
به این موارد پرداخته شده است.
علائم بیماری بر روی برگ، شامل لکه های دوکی شکل با مرکز خاکستری مایل به سفید (کاهی رنگ) و حاشیه قهوه ای تا قهوه ای مایل به قرمز است.
بسته به درجه حساسیت رقم برنج، شرایط محیطی و سن لکه ها، شکل و رنگ لکه ها متفاوت است. در ارقام حساس در شرایط محیطی مساعد، لکه ها بزرگ شده، به یکدیگر پیوسته و سطح وسیعی از برگ را می پوشاند.

گال طوقه درختان بادام را نابود می کند

گال طوقه درختان بادام را نابود می کند

بیماری گال طوقه بادام همواره با خسارت های شدید روی درختان جوان و محصولات کشاورزی همراه است و باعث نابودی آنها می گردد.

بهترین روش برای بریدن پوسته میوه نارگیل

بهترین روش برای بریدن پوسته میوه نارگیل

میوه نارگیل کروی شکل است که قسمت خارجی آن ضخیم و سفت و متشکل از الیاف نباتی و داخل آن نیز صاف و سخت می باشد. 
در قاعده نارگیل سه سوراخ دیده میشود که چشم های نارگیل نامیده می شود. 
برای استفاده از مایع داخل نارگیل که شیر نارگیل نامیده می شود، این سوراخ ها را باید با جسم نوک تیزی باز کرد و مایع درون آن را بیرون آورد. 
سپس با چکش آن را بشکنید و از گوشت داخل آن استفاده کنید. 
البته می توانید بعد از بیرون کشیدن شیر، نارگیل را در داخل فر در درجه حرارت 350 درجه فارنهایت بمدت نیم ساعت قرار دهید تا نارگیل خود را بشکند.

میوه ای ملقب به ملکه طلایی!

میوه ای ملقب به ملکه طلایی!

آناناس گیاهی بسیار زیبا و ملقب به ملکه طلایی است. 
منشاء این گیاه مناطق گرم آمریکای جنوبی و مرکزی است. 
این گیاه که در سراسر قاره آمریکا می روید، در ادامه به قاره اروپا منتقل شد و در سال 1548 به هند انتقال یافته است. 
آناناس با نام علمی آناناس کوموسوس، متعلق به خانواده برومیلاسه است. 
آناناس گیاهی علفی، چندساله و تک لپه ای است. 
ارقام آناناس تغییرات زیادی از نظر رشد و اندازه میوه در شرایط مختلف محیطی از خود نشان می دهند.

زمان مصرف و روش صحیح مصرف کود دامی

زمان مصرف و روش صحیح مصرف کود دامی

کود دامی ابتدا در سطح خاک پخش می شود و سپس با عمل شخم زدن با خاک مخلوط می شود. 
بهترین زمان مصرف آن بستگی به درجه پوسیدگی کود دارد. کودهای نپوسیده در فصل پاییز و کودهای پوسیده در فصل بهار و قبل از کشت استفاده می شوند. 
اگر کود دامی به مقدار زیاد مصرف شود، نیازی به مصرف سالیانه آن نیست، چون کود دامی دارای دوام چند ساله بوده و اثر آن در خاک باقی می ماند. یعنی تقریباً هر 3 سال مصرف کود دامی برای تأمین نیازهای غذایی کفایت می کند. 
اما تأثیر آن بر روی خصوصیات فیزیکی خاک ممکن است 5 الی 6 سال ادامه پیدا کند و حتی در بعضی موارد، تا 7 یا 8 سال از اثرات مثبت کود دامی بر روی خصوصیات فیزیکی خاک عنوان شده است.

کود های شیمیایی همانقدر که مفید هستند؛ مضر هم هستند!

کود های شیمیایی همانقدر که مفید هستند؛ مضر هم هستند!

1- آلودگی خاک، آب و محیط زیست
2- کاهش عناصرغذایی کم مصرف گیاه در خاک
3- از دست دادن خواص بیولوژیکی و فیزیکی خاک ها
4- تجمع عناصر سنگین و سمی در بدن انسانی که از گیاهان تولید شده با کمک مواد شیمیایی تغذیه می کنند.
5- افزایش مصونیت آفات و بیماری های گیاهی در اثر استفاده طولانی مدت از کودها و سموم

6- بر طبق گزارش سازمان جهانی بهداشت هر ساله بیش از یک میلیون نفر نیز دچار سمیت ناشی از استفاده از حشره کش ها می شوند.
7- فعالیت میکروب ها و انواع کرم های خاکی کاهش پیدا کرده و خاک در اثر فقدان فعالیت های بیولوژیکی حاصلخیزی خود را از دست می دهد.

8- از آنجایی که قابلیت نگهداری آب در خاک کم می شود، لذا مقدار آب آبیاری مورد نیاز بیشتر می شود.

کود دامی چه عناصری و از هر عنصر به‌ چه میزان دارد که برای تمام گیاهان توصیه‌ می شود؟

کود دامی چه عناصری و از هر عنصر به‌ چه میزان دارد که برای تمام گیاهان توصیه‌ می شود؟

کودهای دامی، اکثریت عناصر مورد نیاز گیاهان را تقریباً به نسبتی که آن ها جذب می کنند، دارا بوده و می توانند دامنه موفقیت را افزایش دهند. 
چرا که دریک تن کود دامی خوب، 3 تا 4 کیلوگرم نیتروژن، 3/5 کیلوگرم فسفر، 4 کیلوگرم پتاسیم، 2 کیلوگرم کلسیم و 5 کیلوگرم منیزیم گوگرد و به مقداری کمتر ریزمغذی ها وجود دارد و خاک را در درازمدت در جهت تعادل پیش خواهد برد.

بنابراین با افزودن 30 تن کود دامی مرغوب به یک هکتار خاک زراعی، حدود 120 کیلوگرم نیتروژن، 90 کیلوگرم فسفر، 160 کیلوگرم پتاسیم و ... به خاک افزوده می شود که تقریباً با نیاز گیاهان مطابقت دارند و البته بسته به نوع خاک و گیاه بایستی کاستی ها را توسط کودهای شیمیایی جبران نمود.

استفاده از دود در کنترل سرمازدگی؛ مفید یا مضر؟

استفاده از دود در کنترل سرمازدگی؛ مفید یا مضر؟

از قدیم اعتقاد بر این بوده که دود می تواند در مقابله با سرمازدگی مؤثر باشد. ولی آنچه باعث کاهش خسارت می شود، حرات ایجادشده توسط آتش است.
امروزه استفاده از دود توصیه نمی شود، چون اصولا دود در شب هایی که وارونگی
حرارتی ایجاد شده است، گرمایی را که به صورت طول موج بلند از زمین خارج می شود را از خود عبور داده و همچنین در روز بعد نور خورشید را که به صورت طول موج کوتاه است، از خود عبور نمی دهد. از طرفی ایجاد دود از نظر محیط زیستی نیز بسیار زیان آور است.