مرکز مهارت آموزی کشاورزی

درخت گلابی رقم شاه میوه؛

منشاء: اصفهان

مشخصات میوه و درخت: میوه گلابی شکل، با پوست صاف و زرد رنگ، بافت میوه نرم، شیرین و آبدار با سلول های سنگی پراکنده در تمام میوه، فاقد قدرت انبارمانی، پوست میوه بسیار نازک، میوه شیرین و آبدار. 

زمان گلدهی در منطقه کرج: 13 الی 28 فروردین 
زمان رسیدن در منطقه کرج: نیمه دوم مرداد ماه 
♦️خصوصیات مثبت و منفی رقم:
حساسیت به آتشک: نیمه حساس 
قابلیت نگهداری: فاقد قدرت انبارمانی و حساس به قهوه ای شدن بافت 
سایر خصوصیات: درخت دارای مقاومت بالایی به کلروز ناشی از کمبود آهن بوده و به پسیل نسبتاً مقاوم است.

چایوت Sechium edulechayote از سبزیجات غیر برگی و از خانواده ی کدوئیان است. در خاک های لومی، شنی، ماسه ای با زهکشی خوب رشد بهتری داشته و به نور و رطوبت متوسط نیاز دارد. چایوت تک پایه و علفی است. ساقه ها توخالی و پوشیده از کرک می باشند و تا ده متر نیز رشد می کنند.

این حشره، یکی از مهمترین آفت های درختان گلابی می باشد که روی برگ، لکه های سفید و روی میوه لکه های تیره ایجاد می کند و با ترشح عسلک فراوان روی سطح برگ ها، باعث کاهش فتوسنتز شده و برگ ها خشک شده و دچار ریزش زودرس می شوند.
همچنین به طور غیر مستقیم موجب ریز شدن میوه ها و کاهش تکامل جوانه های گل می شود.
پسیل گلابی زمستان را به صورت حشره کامل زیر برگ های ریخته شده و زیر پوستک های تنه درختان می گذراند.
تخم ریزی حشره های ماده، هنگامی شروع می شود که دمای هوا از 10 درجه سلسیوس تجاوز نماید. تغییرهای شرایط آب و هوا از سالی به سال دیگر، باعث تغییرهایی در تاریخ اولین تخم ریزی می شود.
در بررسی های انجام شده اوج جمعیت این حشره، در اواسط و اواخر اردیبهشت ماه دیده می شود. بعد از این تاریخ، جمعیت حشره به تدریج کاهش یافته و در اواسط مرداد به صفر می رسد.

✔️در شمال کشور در استان های گیلان، مازندران و گلستان، ژنوتیپ های متنوعی از گلابی بومی (خوج یا اوربه)، چه به صورت وحشی در جنگل ها و چه به صورت ارقام محلی یافت می شوند. 
✔️خوج ها به خانواده Rosaceae (گل سرخ) تعلق دارند که ارقام محلی آن ها به دلیل داشتن صفات کمی وکیفی مشتری پسند نظیر درشتی، ترد و آبدار بودن، مزه ی ملس و کمک در هضم غذا در دهه های اخیر به خوبی در بازارهای میوه اکثر شهر های ایران مورد توجه قرار گرفته اند. 
✔️اولین مرحله در ازدیاد و تولید تجاری ارقام میوه بومی، ارزیابی ویژگی های کمی و کیفی میوه در ژنوتیپ های موجود می باشد.

✔️کمک به تشکیل بهتر دیواره سلولی
✔️جلوگیری از لکه تلخی و له شدگی میوه
✔️جلوگیری از سیاه شدن گلگاه میوه ها به خصوص در انواع صیفی جات
✔️افزایش عمر انبار داری محصولات
✔️جلوگیـری از ایجـاد پنبـه ای شـدن و لکـه قهـوه ای در میـوه هـا بـه خصـوص در سـیب و گلابی
✔️افزایش کیفیت ظاهری محصول و بازارپسندی آن
✔️افزایش کیفیت میوه
✔️افزایش محصول
✔️افزایش مقاومت گیاه به سرما و بیماری ها و آفات