مرکز مهارت آموزی کشاورزی

✅علاوه‌ بر گندم، سویا و یونجه نیز، به عنوان دو‌گونه ی زراعی استراتژیک در ایران مطرح هستند که سازگاری خوبی با آب و‌‌ هوای کشورمان دارند.
 ✅سویا، گیاه ذخیره کننده ازت، با سیستم ریشه ای قوی معرفی میشود که در تناوب زراعی به خصوص با غلات، نقش مهمی ایفا میکند.
✅مزایای کشت سویا در تناوب زراعی را افزایش محصول می دانند.
✔️دلیل این افزایش را اصلاح خاک، عمق زیاد ریشه ی این گیاه و ذخیره ازت از طریق ریشه های این گیاه و غنی شدن ازت خاک میدانند. 
✅یونجه نیز ضمن تثبیت ازت هوا و برآورده کردن نیاز خود، مقادیر قابل توجهی نیز در اختیار گیاهان بعد از خود قرار می دهد.

دانشمندان متوجه شده اند هنگامی که حشرات به گیاهان هجوم می برند، جیغ شیمیایی پخش می کنند و به شکارچیان آگاهی می دهند تا آفتهای مهاجم را از بین ببرند.